Rezept des Monats: Roh-Veganer Käsekuchen mit buntem Swirl

Von |2019-03-28T08:03:11+00:00März 28th, 2019|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Die weibliche Kraft steht für Nähren, Kreativität und einen geborgenen Raum schenken! In der Rohkostküche lassen sich diese Eigenschaften auch immer wieder finden. Mit den vitallstoffreichen Rezepten kann ich mich und meine Familie wunderbar nähren. Kräuter, Blüten und die Kraft der natürlichen Farben regen immer wieder meine kreativen Dekorationskünste an und beim geselligen Zusammensitzen, Genießen und Staunen über das was uns Mutter Natur schenkt, kommt immer wieder viel Geborgenheit und sanfter Schutz in den Raum.

Rezept des Monats: Leinsamen-VitalCracker

Von |2018-02-12T14:11:18+00:00Februar 12th, 2018|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Eine der größten Herausforderungen in der Rohkostküche ist es Brot-Alternativen zu finden. Denn unsere Kultur, unsere Gewohnheiten bzw. unser soziales Essverhalten ist geprägt durch die Scheibe, die sich beschmieren lässt mit Süssem, Saurem oder Herzhaftem. Sie ist vielfältig, transportabel und schnell zur Hand. Ob da die Vital-Cracker mithalten können?

Rezept des Monats: Roh-vegane Maulwurf-Torte

Von |2017-12-12T14:44:06+00:00Dezember 12th, 2017|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Diese Torte sieht nicht nur aus wie ein Maulwurfshügel, nein du darfst dich beim essen und genießen endlich mal in einen Maulwurf verwandeln. Einfach die Augen schließen und bewusst auf den Sinneseindruck der Augen verzichten. Schmecke was auf deiner Zunge liegt und rieche die geballte Ladung Roh-Kakao, die "Speise der Götter".

Rezept des Monats: Roh-veganer Eiersalat

Von |2017-10-12T08:08:40+00:00Oktober 12th, 2017|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Alte Gewohnheiten abzulegen und alte Muster aufzulösen ist nicht immer einfach. Ich tröste mich, bei Rückfällen immer mit der Tatsache, dass ich es mir wenigstens bewusst bin. Bewusstsein ist die Basis zu jeder Veränderung, die du willst. Die Rohkost kann dich mit Rezepten unterstützen, die dich an die alte, mütterliche Küche erinnern. Heute habe ich einen cremigen, deftigen Eiersalat für Dich!

Rezept des Monats: Schokoladen-Nuss-Kugeln

Von |2017-09-15T09:50:41+00:00September 7th, 2017|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Meine liebe Mama und andere wertvolle Menschen haben im September Geburtstag. Ein Monat, der im totalen Wandel steht. Er kündigt den Jahreszeitenwechsel an, verändert Farben, Temperaturen und Stimmungen. Zur Besinnung auf innere Stabilität und Fülle der Natur möchte ich Euch die Rohköstlichen Schokoladen-Nuss-Kugeln vorstellen.

Rezept des Monats: Roh-veganer Mohnkuchen

Von |2017-05-28T20:28:56+00:00April 25th, 2017|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Ich liebe saftigen Mohnkuchen! Ich sehe mich beim Bäcker vorm Tresen stehen und ständig wandern meine Blicke nur zu diesem saftigen, dunklen Etwas. Ja, der Mohnkuchen hat etwas Magisches an und in sich. Und wer hätte gedacht, dass ich jemals Mohnkuchen selbst zaubern würde? In der roh-veganen Variante ist es super einfach.....

Rezept des Monats: Roher Apfelkuchen

Von |2017-10-12T08:11:55+00:00Oktober 25th, 2016|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Der goldene Herbst lässt uns laben an den reifen, süssen Früchten von Mutter Natur. Dazu gehören unter anderem die Äpfel. Wer kennt ihn nicht, den wunderbaren Spruch: „One apple a day, keeps the doctor away!“ Auf Grund seiner vielen verschiedenen Fruchtsäuren gilt er als Zahnbürste der Natur. Er reguliert die [...]

Rezept des Monats: Goldene Cracker

Von |2018-02-12T14:03:47+00:00April 25th, 2016|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Unsere Esskultur ist geprägt durch unser "täglich Brot". Wir lieben diverse Aufstriche und Beläge und kaum einer ahnt wie schädigend Brot für unseren Körper und unsere Psyche ist. Auf die Inhaltstoffe wie Gluten und ihre Wirkmechanismen möchte ich hier nicht weiter eingehen, sondern zwei Buchtipps und eine rohköstliche Alternativ-Variante [...]

Rezept des Monats: Rohe Zucchini-Lasagne

Von |2017-04-19T07:54:06+00:00März 25th, 2016|Blog, Grünes Leben, Rezepte|

Brot und Nudeln machen ja angeblich glücklich, satt und zufrieden. Hat Gluten wirklich das Potential einer suchtmachenden Droge? Kann uns Gluten vernebeln oder gar dumm machen? Manch einer liebt das Völlegefühl, die Mattigkeit und Energielosigkeit nach so einer Kohlenhydrat- und glutenhaltigen Mahlzeit. Du hast keine Lust mehr auf Mittagslöcher, gehörst [...]

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